ミッション完了レポート
【ミッション完了】 谷戸田で稲の脱穀! in 鎌倉中央公園 2022.10.23
大船からバスで15分ほどの鎌倉中央公園に出動です!
住宅街にありながら豊かな自然あふれる公園です。
そちらで、「NPO法人山崎・谷戸の会」さんと一緒に、
作業のお手伝いをさせていただきました。
この日はとってもいい天気に恵まれ、汗ばむほどの陽気に!
最初に、細すぎる畦道を太くするため、
田んぼの中に入って、土(泥)をすくい道のほうへと持っていく作業です。
足袋を履いて半ズボン姿で入ったのですが、結構勇気がいります!
体幹をしっかりしないとバランスをくずしそうですし、
土を運ぶときの腰のひねりがかなり背中にこたえました(笑)。
手際良くひとつの田んぼの補強が完成!
久しぶりの泥まみれは、なかなか楽しいものです。
使った道具と足は近くの河原で洗います。
次に稲の脱穀作業です。
こちらではもち米とうるち米を無農薬で育てられています。
食用のほうは、高速の機械で一気に脱穀されるそうですが、
私たちは「種籾用」をということで比較的おだやかな、昔ながらの足踏みの脱穀機を使いました。
こちら、見ているのとやるのでは大違い!
一定の速度で回転させるのもなかなか難しく、
支えている左足のふくらはぎがパンパンになります。
脱穀したものをふるいにかけ
さらに「唐箕(とうみ)」という、風の力でお米と籾殻、塵などを選別する道具をつかいます。シンプルな構造ながら、とても優秀な道具でした。
風でも飛ばされないお米が下に落ちる仕組み。(軽いものは外に飛ばされます)
今回、5kgほど収穫できました!
こちらを米袋に入れて今回の作業は終了です。
来年の春に、これを薄めの塩水に入れ、沈んだものだけを使い苗に育てていくのだそう。
どの作業を取っても、本当に大変なものばかり!
ごはん一粒一粒を大切にしたいという気持ちになります。
帰り際、今日はラッキーなことに、
山崎・谷戸の会の会員様向けに作られたというご飯を
ふるまっていただきました♪
とても美味しく、疲れた体に染みわたります。
ありがとうございました。
皆様もぜひ、次回の活動へのご参加をお待ちしております!
◆NPO法人山崎・谷戸の会 さん
ホームページ:https://yato-yamasaki.sakura.ne.jp/
最後に大船駅にある観音像をパチリ。
(レポート:隊員 yokooocean)